初試科目:
1、101思想政治理論
2、204英語(二)
3、341農業(yè)知識綜合三
4、876食品工藝學
復試科目:
復試內容:英語口語,專業(yè)知識,實驗技能。
二、研究方向
01不區(qū)分研究方向
三、其他
專業(yè)代碼:095135食品加工與安全(全日制)
擬招人數:100(考試:90推免:10)人數僅供參考,將根據教育部下達計劃、推免生接收情況、上線生情況進行調整
專業(yè)類型:專業(yè)型
招生學院:食品學院
四、學院簡介
華南農業(yè)大學食品學院歷史悠久,起始于1930年代利寅先生開展的醬油、肉品研制以及我國著名果蔬貯藏加工專家、一級教授李沛文先生等開展的果蔬貯藏研究,20世紀50年代李永祿教授創(chuàng)建乳品加工實驗室,逐漸形成如今“華農酸奶”品牌原型;1981年獲批農產品加工及貯藏工程碩士學位授權點,1994年成立食品科學系,2001年調整為食品學院。學院設有食品科學、食品工程、生物工程、包裝工程4個系和1個省級教學實驗示范中心,擁有食品科學與工程一級學科博/碩士點、博士后流動站,學科為廣東省攀峰重點學科(第一層次)。